Lemojito c’est vraiment trop bon si je te trompe avec me prend pas pour un con. 27 Dec 2021 Resteà détailler les échalotes en petits morceaux et les ajouter à la chair des tourteaux. Mélanger à l’aide d’une fourchette ou carrément avec les doigts et terminer en ajoutant le vinaigre balsamique et le sel. La quantité d’échalotes et de vinaigre peut sembler importante mais elle est vraiment nécessaire : tous les goûts Moice qui me manquait le plus, c’était le mojitoooo. Et franchement, on trouve de plus en plus de boisson dans les supermarchés censées ressembler au mojito, mais c’est loin d’être vraiment le cas ! Celui de seven up par contre est vraiment bon je trouve. On sent vraiment bien tous les parfums. Dommage que je ne l’ai découvert qu le mojito c'est vraiment trop bon RT x Fav” 1gousse d'ail. 4 carottes. 1/2 sachet de champignons noirs. 200g de vermicelles de riz. sauce Soja. sauce Nuöc Man. 1 poignée de noix de cajou non salées. Dans un premier temps et au moins 2 heures avant de préparer ce plat, faire tremper les vermicelles dans de l'eau tiède. Faire tremper également les champignons environ 30 minutes puis Çafait boum boum la Z, boum boum la Z, tej ton matui, donne-nous le mojito. Tej ton matui donne-nous le mojito. Le mojito c’est vraiment trop bon si je te trompe avec me prend pas Cest l'un des plus célèbres musicals au monde qui est à Paris, et en français ! Les chorégraphies sont emballantes, les performances de chanteurs et danseurs époustouflantes et la mise en musique des poèmes de TS Eliot virtuose. Réservez vos places avant qu’il ne soit trop tard ! Packages carré or à la demande. Tarifs enfants sous conditions (voir plus bas). Dernière it3hCo. Avis à tous les voyageurs, les nouveaux arrivés ou les rochelaises, je vous ai concocté un article qui sent bon la bonne bouffe. Voici mes meilleurs restaurants à La Rochelle. À vos papilles, prêts, dégustez !!! Quelle joie d’ouvrir ce Dossier spécial La Rochelle » par mes meilleurs restaurants à La Rochelle. Cela fait un petit bout de temps, que j’avais envie de partager davantage avec vous sur la belle ville où j’habite. Par conséquent, j’ai voulu faire différent, j’aurai pu commencer par les lieux incontournables à voir, mais vous le savez ou pas, je suis une très grande gourmande. De ce fait, je me suis dit que se serai plus sympa de commencer par les spots où j’aime me rendre pour déguster des petits plats en famille, entre amies. Puis, la saison estivale arrivant à très grands pas, je sais que la première chose que l’on fait lorsque l’on part en voyage, c’est de taper sur notre clavier Endroits où bien manger à La Rochelle , bonnes adresses où manger à La Rochelle » ou restaurants à La Rochelle ». Alors, je suis heureuse de vous présenter le premier article de mon city tour guide sur La Rochelle. J’espère qu’il vous servira et que vous trouverez votre bonheur 😉 Petit point essentiel ceci n’est qu’une liste non-exhaustive des endroits où j’aime me rendre et où je suis allée. Ne vous en faites pas, elle sera souvent réactualisée ! En ce qui concerne les plats évoqués, ceux-ci sont susceptibles de changer selon les saisons ou le renouvellement des cartes. L’ordre qui suit n’est pas préférentiel, il est juste aléatoire 😉 Je vous laisse donc découvrir mes meilleurs restaurants à La Rochelle pour votre plus grand plaisir gustatif 😉 Mes bonnes adresses où manger à La Rochelle pour le déjeuner ! GUROU Veggie Street Food Ce qu’elle fait Parmi toutes mes bonnes adresses où manger à La Rochelle, celle-ci est l’une de mes préférées ! Myriam est une vraie passionnée de saveurs et de découvertes gustatives ! C’est l’adresse 100% vegan à connaître absolument sur La Rochelle. Sa spécialité, ce sont les hots-dogs qu’elle propose à bord de son food-bike que vous ne pouvez pas louper !!! C’est simple, on a l’impression de croquer dans une saucisse de viande, qui n’en ai pas une. Depuis maintenant 1 an, sa gamme à évoluée et vous y trouverez aussi des recettes de soupes l’hiver, de nombreux gâteaux revisités et bien plus encore. Vous trouverez toutes les infos sur les différents endroits où elle se trouve dans La Rochelle selon les jours et les recettes du moment sur son site internet mis à jour chaque semaine. N’hésitez pas à faire un brin de causette avec Myriam, elle est adorable et elle aime transmettre sa passion. Réactualisation Myriam a depuis ouvert son petit resto. Elle propose toujours ses délicieux hot-dog, mais elle c’est diversifiée en proposant des assiettes composées ou des burgers à en tomber !!!! Son local se situe juste à côté du marché couvert au 5 rue des Cloutiers à La Rochelle. Tarifs comptez entre 5€ à 5,90€ le hot-dog. Site internet Gurou OMELETTE DÉLICE Ce qu’ils font Bon, ce n’est pas parce que j’ai grandi dans le même immeuble que Marion que je n’ai pas le droit de dire qu’elle est son compagnon Greg sont absolument sympas 😉 en tout cas, c’est toujours cool de l’entendre !. Je dois l’avouer, je suis fan de cet endroit et c’est aussi l’une de mes bonnes adresses où manger à La Rochelle préférées. Toujours est-il que le concept de leur resto est génial. Ici, vous y trouverez votre bonheur en terme d’omelette et autres desserts à base d’oeufs. Mais pas que ! Puisque qu’ils ont élaboré une omelette vegan version sans casser d’oeufs ». Il y en a pour tous les goûts. Vous trouverez en accompagnement de délices patates sautées, comme ma grand-mère faisait 😉 Tous les plats sont élaborés sur place avec des produits bio. Tarifs comptez 12€ le plat principal. Adresse 2 rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle Page Facebook Omelette Délice LE JARDIN DU MARCHÉ Ce qu’ils font En plus d’une excellente cuisine, le cadre de cette brasserie en vaut vraiment le détour ! Vous pourrez manger dans le patio au fond de l’établissement au calme sous une verrière qui offre une très belle vue sur la nature. Vous pourrez y manger des plats revisités frais, bio et issus de produits venant de producteurs locaux. Ils proposent des tartines, des clubs sandwichs, des tartes, etc. Les gâteaux sont vraiment de petites pépites gustatives. J’adore l’eau en carafe parfumé à la menthe et au citron. Je trouve cette intention délicate et pleine de finesse. ATTENTION si vous désirez y manger le midi, pensez à réserver, et même en semaine, car ils sont victimes de leur succès 😉 L’une de mes bonnes adresses où manger à La Rochelle préférées à coup sûr ! Tarifs pour un plat et un dessert, comptez environ 18€. Adresse 5 bis rue Gargoulleau, 17000 La Rochelle Page Facebook Le Jardin du Marché Maison Marin Bistrot Boulangerie Ce qu’ils font Ce bistrot/boulangerie ne se situe pas dans le coeur de La Rochelle même. Il est en périphérie. Il se trouve juste à côté du lycée Vieljeux. La particularité de cet endroit est, que d’un côté, il y a une boulangerie qui propose des sandwichs, tartes et autres. Il y a aussi des pâtisseries et des viennoiseries. Puis, sur le côté, il y a le coin bistrot. Ce qu’ils proposent est délicieux et fait maison. Idéal pour manger pendant sa pause déjeuner au travail. ATTENTION Penser à réserver, c’est toujours plein ! Tarifs entrée, plat et dessert, comptez 18 €. Adresse 103 Avenue du 11 Novembre 1918, 17000 La Rochelle. BAGELSTEIN Ce qu’ils font Fraîchement débarqué à La Rochelle depuis 1 an, Bagelstein propose bien évidemment des bagels de toutes sortes pains aux céréales, complet, etc.. Idéal pour manger sur le pouce, ces bagels aux différentes recettes vont ravir les amoureux de ce petit pain à trou 😉 Je vous laisse le site internet pour vous donner une idée des recettes proposées. Tarifs comptez pour le bagel, le dessert et la boisson environ 10€. Adresse 30 rue du Temple, 17000 La Rochelle. Site internet Bagelstein AU CROISSANT DORÉ Ce qu’ils font C’est la boulangerie par excellence à La Rochelle. Une sorte d’institution que je ne pouvais pas mettre dans mes bonnes adresses où manger à La Rochelle. Elle se situe à Place de Verdun au coeur de la ville sous les fameuses arcades. Elle propose des produits frais dont des sandwichs énormes avec mayo maison à tomber rôti de porc, thon, poulet, jambon de pays, tomme. Pour les petits appétits, il propose le format mini. Vous trouverez aussi, des petites tartes salées, des croques-monsieur, des tartines, etc. Leurs viennoiseries sont excellentes comme le flamand au chocolat caramel, fruits rouges, le flan au chocolat, les chouquettes les meilleures jamais mangées, mention spéciale pour leurs sablés au citron je suis fan. Cette boulangerie ne possède pas d’espace intérieur pour manger. Tarifs Les formules ne sont pas excessifs, sandwich ou tarte etc. + dessert + boisson => 7 € environ Adresse 34 Rue Chaudrier, 17000 La Rochelle BOULANGERIE MICKAËL MORIEUX Ce qu’ils font Installé depuis moins de 2 ans sous les arcades de La Rochelle également, cet artisan meilleur ouvrier de France, propose d’excellents produits. En plus d’y trouver des baguettes de très bonne qualité, vous pourrez goûter des sandwichs, des paninis, des pizzas, des salades et parts de tartes salées. Ce que j’aime, ce sont les pâtisseries ! On dirait des oeuvres d’arts colorées et appétissantes. De plus, elles sont pour la plupart toutes re-visitées. Ainsi, vous trouverez une religieuse aux fruits de la passion, des éclairs aux cassis, etc. Les viennoiseries sont parfaitement cuites et délicieuses. Cette boulangerie possède une dizaine de tables pour manger dedans et quelques-unes dehors. Tarifs Les formules varient selon si vous prenez une viennoiserie ou une pâtisserie. Dans l’ensemble, cela reste raisonnable sandwich ou tarte etc. + dessert + boisson => 5 à 7 € environ Adresse 18 bis rue Chaudrier, 17000 La Rochelle BOULANGERIE CHISSON Ce qu’ils font C’est bio, c’est bon ! Ici, tout est fait maison. Un tout petit peu plus excentrée du centre-ville à 7 minutes à pieds, cette boulangerie propose des produits succulents. Leurs sandwichs sont faits avec des pains spéciaux au pavot, au sarrasin, au sésame, aromatique, etc.. Les garnitures sont à bases de poulet tomates confites, jambon de pays, thon crudité, chèvre noix confites, etc. Leurs parts de tartes salées sont énormes ! Selon les saisons ont pu y trouver épinards/chèvre, saumon/brocolis, forestière, etc. En plus de ces spécialités, la boulangerie vous propose des paninis, des gratins de légumes frais, des Pasta Box et des fougasses. Il y a aussi une large gamme de viennoiseries. Leurs pâtisseries sont leurs points forts. Leur spécialité les choux garnis nutella, noisette, caramel, framboise. À chaque fois que j’y vais, je ne peux pas y résister ! Cette boulangerie possède quelques tables pour manger à l’intérieur et une grande terrasse en extérieur. La petite anecdote Cette boulangerie a été mise à l’honneur dans l’émission de M6 La meilleure boulangerie de France ». Tarifs Les formules varient selon si vous prenez une viennoiserie ou une pâtisserie sandwich ou tarte etc. + dessert + boisson => 6 à 8 € environ Adresse 14 Avenue du Champ de Mars, 17000 La Rochelle LES PETITS PAINS Ce qu’ils font Cette boulangerie se situe juste en face du port de La Rochelle. Idéale pour aller manger les pieds au-dessus de l’eau. C’est mon petit coup de coeur, car en plus, du magnifique panorama dont elle dispose, ils ont une très large gamme de produits frais et fait-maison. On retrouve les traditionnels sandwichs énormes, de la pizza, des paninis, des salades, des pâtes et autres plats traiteurs selon la saison riz cantonnais par exemple. J’adore leurs pâtisseries qui se ré-invente au fil des saisons. L’été, vous trouverez les millefeuilles à la fraise avec déco girly rose dessus, chocolat/framboises ou chocolat/pistache. Mention spéciale à leur tarte au citron meringuée qui est parfaite. Cette boulangerie possède quelques tables pour manger à l’intérieur et 4 pour manger en extérieur sur le trottoir. Tarifs Par exemple 1 quiche / pizza / friand + 1 boisson + 1 dessert => 6 € Adresse 57 quai Valin, 17000 La Rochelle Page facebook Les petits pains Stand du marché – CHEZ MA SOEUR Ce qu’ils font Au coeur du marché central de La Rochelle, ce stand se trouve sous les halles. Ici, vous trouverez des plats végétariens faits à partir de produits naturels. Tout y est savoureux ! Leurs spécialités tartes salées, salades du jour et cakes sucrés ou salés. Selon les saisons, il y a tarte poireaux, patates douces, comté ou courgette, tomates séchées, comté ou oignon, curry, fromages, etc. Les salades sont à bases de boulgour, carottes, curry, coriandre ou taboulé, betteraves. Pour les cakes sucrés pomme/dattes par exemple. J’aime beaucoup y aller, car l’ambiance du marché y est conviviale et l’endroit magnifique. Surtout, ne pas y aller trop tard, car elles sont dévalisées très vite !!! Ce stand ne possède pas de table pour manger. Tarifs Un tout petit peu plus cher, mais les parts de tartes sont plus que généreuses. Le petit menu part de tarte + 2 tranches de cakes sucrés OU part de tarte + salade du jour => 6,90 € Le menu complet part de tarte + salade du jour + 1 tranche de cake sucré + boisson => 9,90 € Adresse 20 Rue de Royan, 17000 La Rochelle dans le marché central. RÔTISSERIE DU PRÉ Ce qu’ils font Cette adresse est une institution à La Rochelle. Cette rôtisserie fait face à la place principale du marché de La Rochelle. L’odeur des poulets rôtis à la broche parfum tout l’air environnant. Les viandes sont sélectionnées avec soin et proviennent d’éleveurs des environs. Parmi les produits phares le poulet patte noire et le poulet de Challans Label rouge. poulet blanc, moins cher, du jambon à l’os, des travers de porc, du rôti de porc farci, du filet mignon ou du gigot d’agneau. Les garnitures sont fait maison patates, légumes, tomates farcies, gratin dauphinois etc. Le gros plus, le patron donne toujours si on le souhaite du jus de cuisson, un délice !!! Les parts sont généreuses et l’ambiance conviviale. Cette rôtisserie possède quelques tables pour manger devant l’établissement. Tarifs formule une viande + une garniture au choix => 5,90 € Adresse 1-3 Rue Gambetta, 17000 La Rochelle LA TABLE DE MARRAKECH Ce qu’ils font À deux pas de la grosse horloge et du port, c’est pour moi, le meilleur kebab-frites de La Rochelle. C’est correct, propre, bon et il y a un très bon accueil. La déco nous fait voyager. Vous choisissez si vous souhaitez un kebab dans un pain ou une fajitas, votre garniture et votre sauce. Simple, mais efficace. Les portions sont plus que correctes. Cet établissement possède une grande salle pour manger à l’intérieur. Tarifs kebab/frites + boisson => 5 € Adresse 9 Rue Léonce Vieljeux, 17000 La Rochelle PRAO CAFÉ Ce qu’ils font Cet établissement tout récent et branché propose des sandwichs avec des ingrédients de très bonnes qualités et qui changent du traditionnel jambon/beurre. En effet, il y a un sandwich en forme de burger au haddock fumé et fromage frais par exemple. C’est vraiment trop bon ! Le concept des sandwichs froids rillettes de poissons, jambon à l’os, poulet mariné, végétarien OU sandwichs chauds boeuf façon pastrami, porc effiloché, végétarien. Des salades très copieuses. Les desserts sont souvent présentés dans des bocaux en verres. On peut retrouver le banoffee, le financier au chocolat avec sa crème fouetté dessus, du carotte cake. Pour les boissons, tous les jus ou limonades sont dans des bouteilles en verre ça fait vintage et il y a d’excellents sirops bio. Ce café possède une salle cosy et une grande terrasse donnant sur le port pour manger. Tarifs Un peu plus cher vu la qualité des produits un sandwich froid + un sirop bio + un dessert => 12 € Adresse 21 Quai Valin, 17000 La Rochelle KADOURA Ce qu’ils font Premièrement chez eux TOUT EST FAIT MAISON !!!!! C’est THE adresse pour manger les meilleures moules frites de La Rochelle avec des frites faites maison ! Je souligne bien ce point, car à La Rochelle il y a beaucoup d’attrape-touristes qui vous serviront des moules à la crème » à base d’eau essentiellement et des frites surgelés. Il faut être très vigilant à ce qu’il soit bien écrit sur les menus par exemple frites maison », sans cela vous allez courir à la catastrophe. Chez Kadoura l’un des meilleurs restaurants de La Rochelle, les moules à la crème sont servies avec une bonne portion de crème et les frites sont bien maison et délicieuses. Ils font aussi un fish and chips à tomber ! Le plus les serveuses et serveurs y sont super sympas. Tarifs Moules-frites 12€ Adresse 23 quai du Gabut, La Rochelle Page Facebook Kadoura PITA PIT Ce qu’ils font Voici une adresse food simple et gourmande, comme j’aime ! Ici, vous pourrez manger une pita délicieuse et fraîche. Tous les appétits y sont contentés, celles et ceux qui aiment la viandes y trouveront leur compte et celles et ceux qui préfèrent manger veggie seront également ravis. J’aime beaucoup le fait de pouvoir choisir son pain à pita soit classique ou complet mon préféré. Ensuite, vous choisissez les légumes, les protéines, la sauce de votre choix. Puis, soit vous la dégustez froide ou un peu snacké, c’est comme vous voulez ! Pour ma part, j’ai un très bon appétit et je trouve la portion correcte. Tarifs pita + boisson 8,90€ Adresse 24 Rue du Palais, 17000 La Rochelle Site internet Pita Pit BRASSERIE DES DAMES Ce qu’ils font Tout est fait-maison et tout est bon, voici le slogan de cette brasserie enserrée entre la grosse horloge et le port de La Rochelle. On y retrouve des grands classiques, mais je vous conseille leurs moules/frites, elles sont tout simplement à tomber. L’assaisonnement de moules est parfait et les frites sont cuites comme il faut. Sincèrement, je suis toujours aussi séduite par leur excellence et je ne me lasse pas d’en manger chez eux !!! Puis, leur emplacement est idéal pour se relaxer. Tarifs moules/frites => 10 € OU menu variant de 17 à 30 € Adresse Place Barentin, 17000 La Rochelle Site internet Brasserie des Dames L’ITALIEN Ce qu’ils font C’est une excellente adresse pour manger italien. Le décor est sobre et soigné. Le personnel accueillant et à l’écoute. Les plats sont des grands classiques, mais amenés avec une touche de raffinement et des produits frais et de qualités. Les pizzas sont délicieuses et copieuses, les pâtes, le risotto, les salades et les desserts sont travaillés. Ce restaurant possède une grande salle et d’un étage à l’intérieur et d’une terrasse extérieure pour manger. Tarifs la formule du midi => 15 € environ Adresse 24 Rue Saint-Sauveur, 17000 La Rochelle ALERTE INFOS Pas mal de restaurants qui vont être énumérés ci-dessous, proposent des formules pour le midi aux alentours de 15 € ! PALEM CAFÉ Ce qu’ils font Ce café propose des plats modernes essentiellement végétariens aussi bons que beaux ! Vous y trouverez le fameux avocado toast qui ravit les plus puristes fan de brunch. Mais, aussi, des tortillas revisitées, des burgers veggie, des bowl du moment avec des produits de saison et de bons petits desserts également. Ils sont spécialisés également dans les jus pressés et les smoothies. L’ambiance y est détendue et sympa. Trois seuls petits bémols la cuisine étant ouverte sur la salle, il ne faut pas avoir peur de ressortir en sentant la friture ; j’y suis allée fin octobre est à l’intérieur, il fait très chaud ; les quantités servies sont un peu justes je parle de l’avocado toast que j’ai testé. Après, chacune et chacun son appétit 😉 Tarifs plat au alentour de 14€ Adresse 4 Rue des 3 Fuseaux, 17000 La Rochelle Site internet Palem café Mes meilleurs restaurants à La Rochelle pour le dîner BELLA DONNA Ce qu’ils font Ce restaurant italien propose des plats typiques de cette culture culinaire. Le moins que l’on puisse dire, c’est que les portions sont généreuses et les saveurs succulentes. Les pizzas sont énormes, les calzones monstrueuses, etc. J’ai aussi pris le tiramisu qui était parfait ! Pas sucré, fin et le fait de verser soi-même son café dessus permet de doser à sa manière. Autre point et cela ne vous aura pas échappé, mais la décoration est magnifique !!! C’est à la fois baroque et girly. L’ambiance est feutrée et conviviale. Tarifs une foccacia à partager + risotto truffé + tiramisu = 20 € Adresse 15 rue de la Chaîne, 17000 La Rochelle Site internet Bella Donna LE CHAM Ce qu’ils font Nouveau bar/restaurant sur la port de La Rochelle, ils proposent des planches, des salades, des moules-frites, de délicieux burgers et d’incroyables tartines corner que j’ai hâte de déguster. Les frites sont faites maison vous connaissez mon obsession pour ce détail et c’est juste trop bon !!!! Les portions sont très généreuses. C’est moderne, l’emplacement avec vu sur les Tours de La Rochelle est juste parfait, l’ambiance est vraiment super et surtout, l’équipe est hyper sympa et dynamique. Tarifs burger Veggie 13 Adresse 18 Quai Duperré, 17000 La Rochelle Site internet Le Cham L’ATELIER DES COUSINS Ce qu’ils font Ce restaurant est juste une pure merveille ! Ce qu’ils proposent est si bon. Les photos que je vous ai prise, est un plat à emporter mais qui est proposé en temps normal sur leur carte. Étant donné que j’ai testé leur plat en pleine crise du Covid-19, il m’était impossible d’aller manger sur place. Cela n’enlève absolument rien à la qualité de leurs produits. J’ai commandé à l’atelier du burger by l’Atelier des cousins. Vous pouvez les déguster pour le déjeuner, comme pour le dîner. Pour ma part, j’ai testé le burger le Burgerjo Pain artisanal au maïs, poulet croustillant, comté, tomate, salade, oignons frits, cornichons et sauce au poivre avec les frites maison cheesy. Je ne peux vous décrir le pur bonheur que ce fut de manger cette tuerie !!!!!! C’est frustrant de ne pouvoir partager que les photos. Enfin, pour le dessert, j’ai choisi le Délice du chef au chocolat et pralin. Je peux vous dire que mes papilles s’en souviennent encore ! Je recommande vivement cette adresse si vous voulez bien manger. Tarifs pour un burger + frites + dessert = 21€ Adresse 10 rue Chef de ville, 17000 La Rochelle Site internet l’Atelier des Cousins LE PASS’PORT Ce qu’ils font Véritable institution sur la Port de La Rochelle, ce bar/brasserie/crêperie/petit-déjeuner que je n’ai pas testé propose des plats de cuisine traditionnelle. Je ne pense pas que tout est fait maison, mais la qualité est correcte, bonne et à des prix honnêtes. L’équipe est très sympa et l’ambiance chaleureuse. Tarifs moules-frites environ 10€ et crêpes sucrées environ 6€ Adresse 10 Quai Duperré, 17000 La Rochelle FRANQUETTE Ce qu’ils font Si tu aimes l’ambiance guinguette et barbecue, ce restaurant devra largement te ravir ! Alors, j’ai oublié de vous prendre la carte en photo, mais vous pouvez la retrouver sur leur site internet que je vous mets ci-dessous. Ce restaurant propose des viandes à la cuisson 100% BBQ. Vous y trouverez des entrées à partager, si vous le souhaitez. J’ai bien aimé ce concept sympa. Pour ma part, c’était assiette de Falafels et Tzatziki. Ensuite, comme je ne mange pas de viandes, j’ai testé le burger veggie, un pur délice. Enfin, en dessert, j’ai savouré les profiteroles, très bonnes également. L’ambiance est conviviale. La décoration chaleureuse. La cuisine au top ! Tarifs Pour une formule entrée + plat + dessert, j’en ai eu pour 31€. Les portions sont plus que correctes. Adresse 25 rue St Jean du Pérot, 17000 La Rochelle Site internet Franquette CHEZ PAPY MOUGEOT Ce qu’ils font C’est le petit nouveau sur La Rochelle et quelle belle adresse food ! Pour les puristes vous aurez sans doute capté la référence au célèbre personnage du sketch de Coluche le schmilblick ». Je me suis régalée ! Alors, pour les amatrices et amateurs de viandes rouges vous serez servis. J’y suis allée avec deux copines qui adorent et elles ont pris le burger de Papy et le faux-filet, elles m’ont donné leur parole que la viande étaient super bonne 😉 Pour ma part, j’ai testé le poulpe et honnêtement, c’est leur recette signature ! Celle qui pour moi, ils maîtrisent le mieux. Le gros plus, tout est fait-maison y compris les frites !!!! Pour le dessert, j’ai testé celui du jour, le tiramisu chocolat cookie. Portion plus que correcte et juste trop bon. Le personnel est super attentif et accueillant. Nous avons manger en terrasse, mais la déco à l’intérieur est vraiment soignée. En bref, un resto de qualité, bon et sympathique 😉 Tarifs je vous ai mis la carte en photo. Adresse 21 rue Bletterie, La Rochelle Site internet Papy Mougeot LE SHALIMAR Ce qu’ils font C’est pour moi le meilleur restaurant de cuisine indienne et pakistanaise de La Rochelle !!! Les saveurs sont extras ! Ils font tous les plats typiques indiens. Ce que j’adore faire, c’est commander différentes choses pour goûter à tout. Leurs menus ne sont pas chers du tout. Le restaurant est vraiment sympa et l’équipe aux petits soins et ils ont toujours le smile, c’est si agréable. Ce que j’adore dans cette cuisine, c’est qu’ils proposent beaucoup de plats végétariens et ça c’est vraiment cool. Vous pouvez y aller les yeux fermés, c’est juste trop bon. Tarifs un menu à 21€ et un autre menu à 25 € entrée-plat-dessert. Adresse 39 Rue St Jean du Pérot, 17000 La Rochelle Site internet Le Shalimar CAPTAIN’S CAFÉ Ce qu’ils font Leur spécialité, ce sont les burgers. Et qu’est-ce qu’ils sont bons !!!!!!! Franchement, ils n’ont que de bons avis et je comprends totalement. Les saveurs changent de tout ce que vous aurez goûté. C’est tout fait maison, frais, bio. Mon coup de coeur, c’est le veggie avec sa galette de légumes délicieuse. Le plus le patron est adorable et si gentil. C’est chaleureux et on y retourne avec le smile 😉 Tarifs burger/frites 12,90€ Adresse 24 Allée du Bout Dehors, 17000 La Rochelle ISÉO BISTROT DE LA MER Ce qu’ils font Ce sont les mêmes proprios que pour le restaurant La Boussole que je vous ai mis plus bas. Chez Iséo, vous trouverez une cuisine mêlant tradition française et asiatique. C’est juste trop bon. Les photos parlent d’elles-mêmes ! ATTENTION ce resto est victime de son succès, il faut toujours réserver. Petit bémol, si j’ai un conseil, prenez RDV pour le deuxième service vers 21H45. Sinon, si vous prenez le premier service, vous risquez d’être mis à la porte pour laisser votre place. Cela m’est arrivée, donc je sais de quoi je parle 😉 Tarifs entrée, plat et dessert, environ 25€. Adresse 4 Place de la Chaîne, 17000 La Rochelle LES FILS À MAMAN Ce qu’ils font En plus d’une cuisine régressive que l’on aime tant, ce lieu est un véritable sanctuaire à la Pop Culture ! Les murs, le mobilier, tout est un retour à l’enfance 😉 C’est pour moi, la bonnes adresses où manger à La Rochelle la plus fun !!! Pour ce qui est des plats, croquettes de fromages, burgers frites, brioche au pain perdu, etc. La liste est tellement longue que je vous mets en dessous le site internet pour voir les plats proposés. Pour passer une bonne soirée en famille ou entre potos, je vous conseille absolument cet endroit 😉 Adresse 59 rue St jean du Pérot, 17000 La Rochelle Site internet Les Fils à Maman WALLILABOU BAY Ce qu’ils font Dans ce restaurant, mon âme d’enfant est totalement ravie ! Vous aurez l’impression de manger sur la Black Pearl ou avec HOOK le fameux capitaine crochet 😉 La déco est sympa comme tout. Alors, si vous avez des enfants, ils vont adorer !!! On y mange une cuisine traditionnelle simple et bonne. Le plus, ce sont les morceaux de viandes servis sur des sabres immenses. Tarifs pas onéreux du tout. Adresse 1 Rue Georges Morvan, 17000 La Rochelle LE RESTAURANT DU CASINO BARRIÈRE Ce qu’ils font Le restaurant du Casino Barrière de La Rochelle propose des plats traditionnels tous très bons. Vous avez le choix entre des entrées et des desserts à la carte ou un buffet à volonté proposant des entrées et des desserts également et, il y a du choix. Autant vous dire qu’étant un estomac sur pattes, je privilégie toujours la seconde option. Puis, pour le plat, vous avez le choix sur la carte. Il y en a pour tous les goûts. Les plats du jour sont toujours succulents si vous voulez mon avis. Le gros gros plus le cadre du restaurant évidemment. Il est au pied de l’océan. La vue est imprenable ! Puis, si après votre repas vous souhaitez vous amusez un peu, il y a l’accès direct au Casino 😉 Tarifs entrée, plat et dessert au environ de 25€ Adresse 15 Allée du Mail, 17000 La Rochelle Site internet Restaurant du Casino Barrière La Rochelle LES PÉROT-QUAIS Ce qu’ils font C’est mon gros coup de coeur. Tout d’abord, la décoration baroque chic à l’intérieur est superbe et faite avec goût. Par conséquent, le cadre est sympa. De plus, la rue piétonne dans laquelle il se trouve rue Saint-Jean du Pérot et le fief de tous les restos branchés de La Rochelle. L’ambiance y est vraiment chaleureuse. Les responsables sont d’une très grande gentillesse. Le concept de ce restaurant est un système à l’assiette. C’est-à-dire que vous commandez un plat unique et vous allez voir arriver une énorme assiette composée de différentes saveurs. L’assiette des Pérot-Quais brochettes de poulet mariné et grillé, riz croustillant à l’iranienne, roulés d’aubergine au chèvre frais et tomate confite maison. L’assiette parisienne pour les amateurs de viande entrecôte à la plancha, bruschetta gourmande de charcuterie, copeaux de parmesan et pommes de terre grenailles. Si vous aimez les produits de la mer, optez pour l’assiette océane poisson grillé dans un pain burger aux quatre poivres, tomate ancienne, salicorne grillée, velouté de chou romanesco et carottes fanes rôties. Un véritable régal préparé avec des produits frais !!! Pensez à réserver, car l’établissement ne dispose que de très peu de places à l’intérieur, comme à l’extérieur pour manger. Je ne vous cache pas que ce restaurant fait un vrai tabac ! Tarifs assiette à 25 € Adresse 15 Rue St Jean du Pérot, 17000 La Rochelle. Page Facebook Les pérot-quais LE BISTROT DE MÉMÉ Ce qu’ils font Alors, là, ambiance garantie ! Pour les amateurs de l’ambiance guinguette, à la bonne franquette de chez mémé c’est par ici. Ce restaurant se trouve dans le quartier du marché de La Rochelle. La déco est vintage, comme si nous faisions un bond dans le temps. Ce qui prime ici, c’est la générosité, aussi bien venant du personnel, que de la cuisine. Vous trouverez des plats simples qui vous rappelleront votre enfance. On peut résumer cette cuisine au fait avec amour ». On trouve de la charcuterie, des tapas, des tartinades maison etc. Ce restaurant possède une grande salle à l’intérieur pour manger. Tarifs menu entrée, plat, dessert => 25 € environ Adresse 33 rue des dames, 17000 La Rochelle. Site internet Le bistrot de mémé LES 4 SERGENTS Ce qu’ils font C’est un incontournable, voir une institution à La Rochelle. Ce restaurant de cuisine traditionnelle gastronomique reste tout de même abordable. Alors, impossible de ne pas la mettre dans mes bonnes adresses où manger à La Rochelle. Vous serez séduit par l’intérieur majestueux de ce lieu. Cette ancienne gare a gardé son immense verrière et est habillée aujourd’hui d’une déco signée Stark ! Le menu sergent Bories est composé en entrée de saumon fumé et son émulsion, en plat de lieu jaune avec sa purée de carotte noire et en dessert de religieuse au chocolat chaud, un vrai délice. Certes, c’est un peu plus raffiné, mais si vous voulez passer un moment unique, je vous le conseille. Ce restaurant possède une grande salle et d’un étage, ainsi que d’une terrasse en extérieur pour manger. Tarifs pour le premier menu cité ci-dessus comptez => 30 € environ Adresse 49 Rue St Jean du Pérot, 17000 La Rochelle. Site internet Les 4 sergents RESTAURANT DE L’AQUARIUM Ce qu’ils font Le restaurant le plus haut de La Rochelle, puisqu’il se trouve tout en haut de l’aquarium. Il offre une vue surplombante sur tout le port. C’est agréable d’y manger ne regardant le coucher du soleil. Au centre de la salle pour manger, penchez-vous et admirez la flore tropicale. La serre exotique se trouve juste devant vos yeux. Vous y trouverez des spécialités locales comme du grattons charentais. Les portions sont copieuses. J’avais beaucoup aimé leur crème brûlée au chocolat/framboises. La qualité des produits est très bonne et fraîche. Le gros plus, si vous longez l’ascenseur sur le côté gauche, vous pourrez y voir les ailerons des requins de l’aquarium. En effet, leur bassin se trouve juste à coté ! Ce restaurant possède une grande salle intérieure, ainsi qu’une terrasse extérieure pour manger. Tarifs entrée, plat, dessert 25 € Adresse 4 Quai Louis Prunier, 17000 La Rochelle. Site internet Le restaurant de l’aquarium LA FABRIQUE À BURGERS Ce qu’ils font J’aurais pu le mettre aussi dans la partie déjeuné, mais les portions sont tellement énormes que si vous voulez visiter la ville ou autres, vous ne pourrez pas 😉 C’est sympa d’y aller le soir entre potes. Voilà, l’une de mes bonnes adresses où manger à La Rochelle préférées pour y aller entre potes ! J’aime beaucoup cet endroit, l’ambiance y est cool. Et tout, absolument tout, est fait maison. Les gérants se fournissent même leur pain dans une boulangerie locale. Ils ont toujours le burger du moment avec des ingrédients de saison. Le concept de leur carte est ludique. On choisit le burger de son choix exemple le cheese’n bacon, ensuite, on le garnit de ce que l’on souhaite mâche, tomates, oignons, etc., puis on l’accompagne soit de frites ou de salades. Je vous conseille les frites maisons. Tout cela est servi dans un petit panier rouge à l’américaine. Le gros plus tous les bugers proposés peuvent être adaptés pour les végétariens !!!!! Tarifs burger/frites + boissons => entre 11 et 13 € Adresse 46 Rue Saint-Nicolas, 17000 La Rochelle. Site internet La fabrique à burgers LE COMPTOIR DE WALTER Ce qu’ils font Il se trouve en angle de rue. La décoration est cocooning, cosy. L’équipe est très sympa. C’est une cuisine traditionnelle, mais avec de très bons produits, frais, bio. Il fait des plats du jour, comme le boeuf bourguignon. Il renouvelle dans le coup souvent ses plats. Il fait souvent des petites salades composées. On peut prendre trois petites salades avec soit une viande ou un poisson. On peut déguster des tartes salées maison que l’on associer avec une salade. Pour les desserts, on est sur du classique comme des salades de fruits, café gourmands, gâteau au chocolat. Pensez à réserver pour le soir, car il possède une petite salle pour manger et une terrasse extérieure à la belle saison. Tarifs il y a une formule => 9,90 € Adresse 45 Rue Saint-Nicolas, 17000 La Rochelle. Site internet Le comptoir de walter LA BOUSSOLE Ce qu’ils font Le cadre est exotique et chaleureux. L’ambiance est bonne et en soir de grosse influence, il ne faut pas avoir peur du bruit. Les murs retracent la route des épices avec des cartes anciennes. Vous trouverez une cuisine mêlant tradition et épices. Leur cocotte de la mer saint-jacques, saumon, gambas, etc. est excellente. Elle est accompagnée d’une sauce au curry et la portion est généreuse. Pour le dessert, n’hésitez pas à goûter les nems au chocolat ou leur tarte tatin avec une pâte briochée. Ce restaurant possède une très grande salle pour manger, ainsi qu’une terrasse extérieure. Tarifs entrée, plat, dessert => 30 € Adresse 41 Rue St Jean du Pérot, 17000 La Rochelle. Site internet La boussole LE P’TIT AMIRAL Ce qu’ils font Au pied de la Tour de la Chaîne et tenu par un adorable couple, ce restaurant plus spécialisé dans les produits de la mer est vraiment l’une des meilleures adresses de La Rochelle. Sa déco très marine nous fait chavirer. Personnel très à l’écoute la patronne a toujours le sourire, c’est agréable et produits frais travaillés avec précision. Le petit geste que j’apprécie à chaque fois, c’est qu’une fois nos commandes prisent, on nous apporte un pot de fromage frais fait maison et des tranches de pain pour tartiner. Cela permet de pouvoir prendre son apéro dans une belle entrée en matière. Concernant les menus, on trouve des grands classiques moules/frites, mais aussi de belles surprises comme un massalé de porc accompagné de pommes de terre et de mangues. Pour les desserts, le fondant au chocolat avec sa sauce au chocolat chaud est vraiment à tester. À la belle saison, pensez à réserver, car ils sont souvent pris d’assaut. Le restaurant possède une salle et une terrasse extérieure pour manger. Tarifs Selon la formule les prix varient. Le menu du pêcheur entrée, plat, dessert => 21,90 € Adresse 12 Rue de la Chaîne, 17000 La Rochelle. PIZZA AYTRÉ CARDINAL Ce qu’ils font Vous rêvez de manger une délicieuse pizza au feu de bois ? voeu exaucé avec ce talentueux pizzaïolo ! Il détient 2 points de ventes, un food truck qu’il pose souvent devant la gare de La Rochelle et son petit restaurant à Aytré. Ces pizzas elles font parties intégrantes de mes bonnes adresses où manger à La Rochelle. Il propose qu’une seule taille de pizza 38 cm de diamètre. La pâte est fine et croustillante avec une garniture de qualité saumon frais, aubergine, jambon etc.. Ce que j’aime, c’est qu’il ne donne pas de boîte pour les transporter, mais un papier, c’est donc plus écolo et moins encombrant. Je vous recommande de téléphoner pour commander, car il est très souvent bondé de monde ! Dans son petit point de vente à Aytré, il ne possède pas de salle intérieure. Il y a quelques tables d’appoints en extérieur. Tarifs la pizza => 13 € environ Adresse Un point de vente devant la Gare et 17 Avenue Edmond Grasset 17440 Aytré LE CABANON DES PÊCHEURS Ce qu’ils font Ils sont spécialisés dans le poisson et les produits de la mer. On aime sa déco marine, comme si nous étions vraiment dans une cabane de pêcheur. Tout est fait maison, ça se sent, ça se voit. Parmi leur spécialité le bar entier à la plancha avec ses petites patates amenées dans un poêlon encore bouillant. La cuisson est juste parfaite. Les portions sont correctes. Ce restaurant possède une grande salle intérieure et une terrasse extérieure pour manger. Tarifs entrée, plat, dessert => 31,50 € Adresse 16 Rue Thiers, 17000 La Rochelle PRAO RESTO Ce qu’ils font Dans la même lignée que le concept précédemment énoncé, ce restaurant aux allures résolument modernes. Ici, contrairement à son petit frère Prao café, il se décline en restaurant. Une cuisine innovante sur des bases simples, c’est ce qu’il faut. La déco dans le style brute béton, fer, énorme lustre est une réussite. Sobre, mais efficace. Comme je vous le disais, le fait qu’ils partent d’une base classique pour les re-visiter est intéressante. Par exemple, en entrée, on trouve Samoussa de boudin noir, Blackbutter maison. En plat suprême de pintade au chorizo, blinis de maïs et en dessert cheesecake, citron jaune, citron vert et chocolat blanc. Ce qui est appréciable, c’est que l’espace est très grand, donc on ne se gêne pas pour manger. Tarifs entrée, plat, dessert => 27 € Adresse 10 rue Saint-Nicolas, 17000 La Rochelle Site internet Prao RAGAZZI DA PEPPONE Ce qu’ils font Comme son nom l’indique, ce restaurant fait des spécialités italiennes. Les portions sont copieuses et les desserts énormes. Pour les gros mangeurs, cela devrait vous plaire. Dès l’entrée, vous verrez des énormes morceaux de parmesan vous accueillir. Il y a de la très bonne charcuterie italienne. Les pizzas sont belles. Les tagliatelles fraîches feront votre bonheur. Le gros plus, ne ratez pas les profiteroles qui sont gigantesques et donc se déguster à deux 😉 Le restaurant ne prenant pas de réservations, évitez les heures de grandes affluences. En effet, la salle intérieure n’est pas très grandes. Tarifs Si vous prenez à la carte comptez => 15 € Adresse 32 Rue Saint-Nicolas, 17000 La Rochelle AU GOÛT DU JOUR Ce qu’ils font Ce petit restaurant, à la déco très classique vous accueille dans un cadre chaleureux avec une petite cheminée allumée l’hiver. Autant vous dire qu’ici, vous ne trouverez pas une grosse originalité, mais tout est fait maison, les produits sont frais. Alors, que demandez de plus ?! On ne va pas sans plaindre. Les frites sont croustillantes, la viande parfaitement cuites, les desserts bien exécutés. Pensez à réserver, car il y a peu de place à l’intérieur. Tarifs menus de => 24,70 € à 29,90 € Adresse 10 ter, rue Saint-Nicolas, 17000 La Rochelle Mes bonnes adresses où manger à La Rochelle aux alentours de La Rochelle ! HOLLY’S DINER DANS LA ZONE DE PUILBOREAU BEAULIEU Ce qu’ils font Cette chaîne de restauration propose des plats types burgers, hot-dogs, milkshake etc. dans la pure tradition des diners américain. Les portions sont plus que correctes et bonnes. Niveau ambiance, nous sommes plongé-e-s au coeur même des années 50 avec décoration pop et musique rétro. C’est vraiment tout ce que j’aime ! Tarifs burger veggie + gaufre = 20€ Adresse 30 rue du 18 juin, 17138 Puilboreau Site internet Holly »s Diner LE BISTROT DU PORT À CHÂTELAILLON PLAGE Ce qu’ils font Tout d’abord, cet endroit, c’est THE SPOT pour faire une soirée les pieds littéralement dans le sable face à l’océan et le coucher de soleil. Là-bas, pas de grande cuisine, mais des plats simples et bons fish and chips comme sur la photo, moules marinières, poulet frit. Vous pourrez aussi passer une agréable soirée devant un verre en famille ou entre amies. Tarifs fish and ships 8€ pour la grande portion, moules 9,50€. Le virgin mojito 4€. Adresse ils se situent tout au bout de la plage de Châtelaillon juste avant le petit port. RESTAURANT LES FLOTS À CHÂTELAILLON PLAGE Ce qu’ils font Ce restaurant propose des plats traditionnels aux portions corrects et à la présentation proche d’un gastronomique. Les recettes sont simples, bonnes et classiques. Le cadre du lieu est idyllique. La grande verrière nous offre un spectacle à couper le souffle sur la plage et l’océan. La décoration est vraiment raffinée et chic. Je recommande fortement cette adresse pour un repas en amoureux ou en famille. Tarifs entrée, plats et dessert, 31€ Adresse 52 Boulevard de la Mer, 17340 Châtelaillon-Plage Site internet restaurant les Flots Je sais que cet article est long, mais je pense qu’il est important de bien renseigner sur ce sujet. Voilà, j’espère que parmi toutes ces adresses pour soit grignoter sur le pouce ou alors passer un agréable moment autour d’une bonne table à La Rochelle, vous allez trouver votre bonheur. Je suis heureuse d’avoir partagé avec vous sur mes meilleurs restaurants à La Rochelle où j’aime aller me détendre, rire, me régaler, c’est un réel plaisir de pouvoir vous aider 😉 À très vite pour de nouvelles aventures, Si vous avez des questions surtout n’hésitez pas, je me ferais une joie de vous répondre 😉 Et, vous c’est quoi vos bonnes adresses où manger à La Rochelle préférées ? À bientôt mes aventurières du palais !!! XOXO JENI CHÉRIE Icon Sport Publié Vendredi 26 Août 2022 à 1000 Dans PSG. Le PSG a fait l'offre qu'il fallait pour faire signer Bernardo Silva au mercato. Mais Manchester City a refusé, Pep Guardiola craignait que Paris soit tout simplement trop fort cette saison avec ses stars à profusion. A moins d’une semaine de la fin du mercato, le Paris Saint-Germain a encore un appétit d’ogre. Le club de la capitale a tenté le coup pour récupérer Bernardo Silva. Un joueur qui fait rêver le FC Barcelone, mais qui rêve aussi de prendre son envol alors qu’il n’est pas toujours vu comme un élément indispensable aux yeux de Pep Guardiola. Pourtant, ces derniers jours et probablement encore pour les prochains, une véritable partie de poker menteur s’est installée. Cela a commencé avec le sentiment du Portugais qu’un transfert était possible cet été, notamment parce que Manchester City n’a jamais vraiment fermé la porte. Le PSG a des arguments pour Bernardo Silva Le FC Barcelone est venu aux renseignements, sans pouvoir attaquer sérieusement faute de pouvoir se séparer de Frenkie De Jong. Résultat, c’est le Paris SG qui est passé à l’action en proposant 70 millions d’euros pour récupérer l’ancien ailier de l’AS Monaco, que Luis Campos aimait bien. Paris n’était peut-être pas le premier choix de Bernardo Silva, mais l’équation était réalisable avec des arguments sportifs et financiers copieux. Cela a provoqué une réaction en chaine tout aussi spectaculaire. Manchester City a refusé l’offre parisienne, et a immédiatement proposé une prolongation de contrat avec un salaire améliorée à la De Bruyne » pour son joueur, qui l’a refusée. Résultat, un départ a été remis sur la table en cas de proposition réévaluée de la part du PSG. Manchester City reject PSG’s initial €70m offer for Bernardo Silva• PSG believe Guardiola blocked transfer over fear midfielder will turn Qatar-owned club into Champions League winners• Bernardo rejected MCFC contract offer on De Bruyne-level salary — Duncan Castles DuncanCastles August 25, 2022 Il se murmure en effet qu’une offre à hauteur de 100 millions d’euros de la part du PSG obligerait presque Manchester City à dire oui. Mais selon The Times, la situation est beaucoup plus complexe et Pep Guardiola estime qu’il ne faut surtout pas vendre son ailier portugais au champion de France. La raison est simple, l’effectif parisien fait peur, et le Paris SG est vu comme un très sérieux prétendant à la victoire finale en Ligue des Champions. Au point que Pep Guardiola estime que, non seulement il sera très difficile de remplacer Bernardo Silva en cas de départ en fin de mercato, mais qu’en plus le PSG deviendrait quasiment intouchable en Europe s’il venait à recruter le Portugais. Une crainte que les propriétaires de Manchester City peuvent aussi comprendre, eux qui n’ont pas envie de voir l’état voisin du Qatar, soulever une première Ligue des Champions avant le club qui représente les intérêt des Emirats Arabes Unis. Photo Icon_68414508 Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Cocktail apéritif > Mojito > Mojito cubain Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 1 branche de menthe bien fournieEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 5 minPréparation5 minRepos-Cuisson-3 cuillères à caféDans un verre de taille moyenne contenance 40 cl environ, mettez 3 cuillères à café de sucre de 1Dans un verre de taille moyenne contenance 40 cl environ, mettez 3 cuillères à café de sucre de 2Ajoutez-y le jus d'1/2 citron 3Coupez en 3 ou 4 votre branche de menthe et mettez-la dans le verre le fait de la couper permet à la saveur de la menthe de mieux se diffuser.Étape 4Ajoutez un peu d'eau gazeuse environ 3 cl puis avec une cuillère à café, remuez bien le tout et écrasez la menthe insistez sur les branches plus que sur les feuilles, sinon il y aura pleins de petits bouts de menthe assez désagréables au moment de déguster votre cocktail!.Étape 5Ajoutez 5 glaçons 6Ensuite versez 6 cl de rhum en versant à débit moyen. Pour la dose plutôt chargée, comptez jusqu'à 5; pour la dose légère jusqu'à 7Enfin, complétez avec de l'eau de l'auteur La réussite du mojito dépend en grande partie du rhum que vous utilisez, donc ne prenez pas un rhum trop fort qui masquerait le goût des autres ingrédients. Les rhums cités en ingrédients se marient parfaitement avec ce cocktail. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Mojito cubain J’ai trop saigné sur les Gibson J’ai trop rôdé dans les Tobacco Road Y’a plus que les caisses qui me raisonnent Et quand je me casse je voyage toujours en fraude Des champs de coton dans ma mémoire Trois notes de blues c’est un peu d’amour noir Quand je suis trop court quand je suis trop tard C’est un recours pour une autre histoire Quand la musique est bonne Quand la musique donne Quand la musique sonne sonne sonne Quand elle ne triche pas Quand la musique est bonne Quand la musique donne Quand la musique sonne sonne sonne Quand elle guide mes pas J’ai plus d’amour j’ai pas le temps J’ai plus d’humour je ne sais plus d’où vient le vent J’ai plus qu’un clou une étincelle Des trucs en plomb qui me brisent les ailes Un peu de swing un peu du King Pas mal de feeling et de décibels C’est pas l’usine c’est pas la mine Mais ça suffit pour se faire la belle Quand la musique est bonne Quand la musique donne Quand la musique sonne sonne sonne Quand elle ne triche pas Quand la musique est bonne Quand la musique donne Quand la musique sonne sonne sonne Quand elle guide mes pas Paroles2Chansons dispose d’un accord de licence de paroles de chansons avec la Société des Editeurs et Auteurs de Musique SEAM Nouvelle série sur Hervé Cuisine Cocktail Mania ! 6 épisodes pour commencer où je vous montre étape par étape comment réussir des cocktails aussi connus que le Mojito 🙂 Avec alcool, sans alcool, pour enfants il y en aura pour tous les goûts ! Le mojito, cocktail très à la mode, est super frais, citronné, mentholé. Il se réalise avec du Rhum pour la version avec alcool, ou sans pour la version Virgin Mojito ». Liste des ingrédients Menthe Fraiche 10 feuilles 2 CS de sucre roux 2 cl de sirop de canne 2 cl de jus de citron vert 5 cl de Rhum agricole blanc Eau gazeuse Etapes de la recette Dans un grand verre, mettez 10 feuilles de menthe fraîche Ajoutez le sucre roux ou cassonnade, le sirop de sucre de canne, le jus de citron vert et le rhum Pilez avec une cuillère pour extraire l'arôme de la menthe Ajoutez alors des glaçons jusqu'en haut du verre Allongez avec de l'eau pétillante type Perrier jusqu'en haut Pour les puristes, versez quelques gouttes d'angostura et une rondelle de citron vert Regarder la recette expliquée en vidéo

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